Todo empezó con Eva. En 2010, en Ciudad Real. Una firma pensada para unir lo que el sector suele separar: estrategia, comunicación y ejecución.
El sector gastronómico funciona así:
Una agencia lleva la comunicación.
Otra los eventos.
Otra la prensa.
Y al final nadie firma el conjunto.
Vayro nació para romper ese modelo.
Una sola voz. Un solo criterio.
Una sola persona que responde.
Quince años después, hemos trabajado con chefs con estrella Michelin, cadenas hoteleras, marcas de producto e instituciones.
Hemos pisado Madrid Fusión, Salón de Gourmets, Fruit Attraction, HIP, Auténtica y Mercamadrid.
Y hemos construido DegustAM: escenario propio que cada año reúne al sector alrededor de la cocina española.
No ayudamos a las marcas a ser más visibles. Les ayudamos a llegar más lejos.
Presentamos. Moderamos. Producimos.
Escribimos. Negociamos. Firmamos.
Del guion al plato.
De la idea al negocio.
Siempre bajo el mismo criterio: convertir gastronomía en negocio real, no solo en visibilidad.
Eso fue el punto de partida en 2010.
Y sigue siendo el punto de partida hoy.